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今天有夠冷來吃薑母鴨 《 帝一薑母鴨》
這家店的特色是炭火煮的
跑去看薑母鴨的製作過程，大量的薑母與鴨肉先拌炒過料很實在果然生意好我也是冬季的常客
這家是總店舒適的用餐環境，如果客人多就有點像在吃辦桌，會看到各式各樣的客人共通的特點就是滿足的笑容，也可以感受人與人之間的人情味喔
陶鍋外加炭火煮真的比較有味道，我喜歡上桌時先來一碗原味的湯喝比較有薑的辛辣感，如果把蔬菜等材料加進去煮湯頭很快就多了蔬菜的甜味，這樣就吃不出原汁原味囉，還可以加全酒的薑母鴨。
滿滿的料喜歡吃什麼就人君選擇，他的鴨肉是比較有咬勁的
他的沾醬(醬油辣椒加豆腐乳)
今年的冬天感覺好像會是個溫暖的冬天，但寒流來真的冷到不行看來老天爺的空調系統越來越怪異啦，這也拜人類自已造成的，所以冬天吃個薑母鴨是不錯的，如果心動就找離你最近的薑母鴨去大快朵頤吧。
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